ISO 22000 · HACCP · 7/24 Hijyen Denetimi

Toplu yemek,
evdeki gibi.

Tabağa konan her lokmanın ardında aynı özen, aynı disiplin. 2017'den bugüne; Sağlık Bakanlığı, üniversite hastaneleri ve belediyeler için günlük 10.000+ kişilik sıcak yemek üretiyoruz. Trabzon merkezli, üç ilde aktif tesis.

10.675
Günlük Kapasite
2017
Faaliyet Tarihi
8+
ISO & TS Sertifika
3
Aktif Tesis
KAYDIRIN
ISO 9001:2015 · ISO 22000 Gıda Güvenliği · ISO 45001 İSG · HACCP Sistemi · Sağlık Bakanlığı Onaylı · KİK Yetki Belgesi
Güvenle Hizmet Verdiğimiz Kurumlar

Bakanlıklar · Devlet Hastaneleri · Üniversiteler · Belediyeler · Sanayi Markaları

Tavşanlı Devlet Hastanesi 36 Aylık Yemek Hizmeti İhalesi
Anadolu Üniversitesi Yurt & Kantin Beslenmesi
Porland Kurumsal Etkinlik Catering
Seranit Personel Yemek Tedariği
T.C. Sağlık Bakanlığı
Bilecik Belediyesi
2017 Beri Hizmetinizde
Hakkımızda

Bir tabağın arkasında 600 kişilik bir aile var.

Magnum Catering, 2017 yılında Trabzon'da kuruldu. Bugün Trabzon, Bilecik ve Bayburt'ta üç aktif tesisle; devlet hastanelerinden üniversitelere, belediyelerden askeri birliklere kadar günlük 10.000+ kişiye sıcak yemek ulaştırıyoruz.

3 Aktif Tesis
Trabzon · Bilecik · Bayburt
600 Kişilik Kadro
Aşçı · Diyetisyen · Servis
8+ Sertifika
ISO · TS · HACCP
Hikayemizin Tamamını Okuyun
Hizmet Alanlarımız

Her kurum için özelleşmiş beslenme programı.

02

Dengeli üç öğün, 24/7 mutfak hizmeti.

Dengeli üç öğün kampüs menüsü, 24/7 mutfak hizmeti, online menü onayı.

Detayları Gör →
03

Kreşte makro denge, huzurevinde yumuşak doku, aşevinde tutarlı standart.

Kreş, huzurevi, aşevi ve sosyal yardımda yaşa uygun beslenme — denetlenebilir tek tedarikçi. Etimesgut & Bayburt referansı.

Detayları Gör →
04

Kamu İhale Kanunu (4734) onaylı tedarikçi — sahra mutfağı dahil.

4734 sayılı Kamu İhale Kanunu kapsamında akredite tedarikçi; garnizon tabldot ve sahra mutfağı.

Detayları Gör →
Çiftlikten Tabağa Süreç

Şeffaflık bir tedarik standardıdır.

01

Yerli Tedarikçi Seçimi

HACCP onaylı yerel üreticiler, mevsim ürünü öncelikli, soğuk zincir kontrollü kabul.

02

Diyetisyen Menüsü

Hastalık, yaş, alerjen ve kültürel hassasiyetlere göre 28 günlük dönüşümlü menü.

03

Hijyenik Üretim

ISO 22000 ve HACCP basamakları, paslanmaz hatlar, 24 saat numune saklama.

04

Soğuk Zincir Sevkiyat

Termo-port araçlar, GPS takipli filo, imzalı sıcaklık raporu.

Numune saklama, sıcaklık logu ve haftalık denetim raporları her ay kuruma teslim edilir. Süreç şeffaftır — istediğiniz an tesisi ziyaret edebilirsiniz.

Bir Mantının Yolculuğunu İzleyin
Rakamlarla Magnum

2017'den bugüne, istikrarla büyüyoruz.

0@if (s.Suffix is not null) {}
Günlük Üretim Kapasitesi
0@if (s.Suffix is not null) { Tesis}
Aktif Üretim Tesisi
0@if (s.Suffix is not null) {+}
Personel Kadrosu
0@if (s.Suffix is not null) {+}
ISO & TS Sertifikası
Belgeler & Akreditasyon

Kalite, sözle değil belge ile ölçülür.

Referans Projelerimiz

Kamu ve sanayide çalışan çözümler.

Kurumlar Ne Diyor

Memnuniyet, imzalı bir sözleşme kadar değerli.

36 ay boyunca her ay sıcaklık zinciri raporu ve diyetisyen onaylı menü zamanında elimize ulaştı. 1.800 hastalık kapasitemizde tek bir gıda kaynaklı şikayet kayıt edilmedi.
İK
İdari Komiteden
Devlet Hastanesi · Kütahya
Üniversite kantinimizde günlük 1.500 öğrenciye servis yapıyorlar. Şikayet hattı sıfır, memnuniyet anketi 4.6/5. Önemli olan: şeffaflar, tesis ziyaretine her zaman açıklar.
SY
Sağlık Yönetimi Müdürü
Üniversite Hastanesi · Tokat
Huzurevimizdeki yaşlılar için hazırladıkları yumuşak doku, az tuz, diyabet uyumlu özel menüler — gerçekten "büyük annem yapsa böyle yapardı" hissini veriyor.
SH
Sosyal Hizmet Uzmanı
Belediye Huzurevi · Bayburt
Teklif Alın

24 saat içinde size özel teklif.

Kurumunuza özel menü ve fiyatlandırmayı konuşalım. Form 90 saniye sürer; KVKK kapsamında verileriniz güvende.

✓ KVKK uyumlu ✓ 24 saatte dönüş ✓ Tesis ziyaretine açık ✓ Şeffaf fiyatlandırma
Ara WhatsApp Teklif Al