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Vom Diätassistenten geprüft, heiß ans Patientenbett.
Diätassistenten-geprüfte Krankendiäten, Allergenkontrolle, heiß ans Patientenbett serviert.
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Hinter jedem Teller dieselbe Sorgfalt, dieselbe Disziplin. Seit 2017 liefern wir 10.000+ Mahlzeiten täglich für das Gesundheitsministerium, Universitätskliniken und Gemeindeverwaltungen. Hauptsitz in Trabzon, aktiv in drei Provinzen.
Magnum Catering wurde 2017 in Trabzon gegründet. Heute betreiben wir drei aktive Anlagen in Trabzon, Bilecik und Bayburt; täglich versorgen wir 10.000+ Menschen — von staatlichen Krankenhäusern über Universitäten bis hin zu Gemeinden und Militäreinheiten.
Diätassistenten-geprüfte Krankendiäten, Allergenkontrolle, heiß ans Patientenbett serviert.
Details ansehen →Ausgewogene Campus-Menüs über drei Mahlzeiten, 24/7-Bereitschaftsküche, Online-Freigabe.
Details ansehen →Kindergarten, Seniorenheim, Suppenküche, Sozialhilfe. Referenzen Bayburt & Etimesgut.
Details ansehen →Konform zum türkischen Vergabegesetz 4734, militärtaugliche Tafelverpflegung und Feldküche.
Details ansehen →HACCP-zertifizierte lokale Erzeuger, Saisonprodukte mit Vorrang, Wareneingang unter Kühlketten-Kontrolle.
28-tägig rotierendes Menü, abgestimmt auf Krankheit, Alter, Allergene und kulturelle Sensibilitäten.
ISO 22000- und HACCP-Stufen, Edelstahllinien, 24-Stunden-Probenrückstellung.
Thermo-Port-Fahrzeuge, GPS-überwachte Flotte, unterzeichneter Temperaturbericht.
Probenrückstellungen, Temperaturprotokolle und wöchentliche Auditberichte werden monatlich an die Institution geliefert. Der Prozess ist transparent — Sie können jede Anlage jederzeit besuchen.
Die Reise eines Manti ansehen
36 Monate lang erreichten uns die Kühlkettenberichte und die diätassistenten-geprüften Menüs jeden Monat pünktlich. Bei einer Kapazität von 1.800 Betten wurde nicht eine einzige lebensmittelbedingte Beschwerde verzeichnet.
Sie versorgen täglich 1.500 Studierende in unserer Mensa. Null Beschwerden auf der Hotline, Zufriedenheitsumfrage bei 4,6/5. Wichtig ist: Sie sind transparent und jederzeit offen für einen Anlagenbesuch.
Die Menüs mit weicher Konsistenz, salzarm und diabetesfreundlich, die sie für unsere Senioren zubereiten, vermitteln wirklich das Gefühl: „Wenn Großmutter es kochte, würde sie es so kochen.“
Lassen Sie uns Ihr maßgeschneidertes Menü und Ihre Preisgestaltung besprechen. Das Formular dauert 90 Sekunden; Ihre Daten sind DSGVO-konform.
